高浜漁港における今後の取り組み<現状案>
取り組みキーワード<平成26年1月時点の案です>
地元住民の憩いの場
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・スーパーマーケット機能
・施設計画、しくみづくり
・2階スペースの活用
地産地消の拠点
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・漁業体験型バーベキュー
・漁師飯
地域商品の情報発信
![](../_src/12679/8d8295l92ac83p839383t.png?v=1708393716433)
・TV番組活用
・パンフレット、チラシの配布
「食」の観光拠点
![](../_src/12680/90h82cc8acf8cf58b9293_.png?v=1708393716433)
・料理メニューの開発
・民宿・旅館との連携
地域情報発信拠点
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・道の駅ブース設置
・施設計画、しくみづくり
食育の拠点
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・雑魚の活用検討
・魚食普及活動
・魚の捌き方・食べ方教室、料理教室開催
地域資源ブランド化
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・ふぐ、たこ、赤貝、五色貝、昆布の高浜ブランド化
・たかはま鮨
都市部への販路拡張
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・新しい販路開拓
新規商品の開発
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・「こだわり干物」創作
・甘鯛フルコースメニュー
若手人材の教育
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・受け入れ体制の構築
・空き家・町営住宅の活用
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